ตอนที่แล้วบทที่ 134 การปรุงรสสุดท้าย (ฟรี)
ทั้งหมดรายชื่อตอน

บทที่ 135 หลักยาจีนสี่ประการ


บทที่ 135 หลักยาจีนสี่ประการ การทำน้ำราดก๋วยเตี๋ยว ต้องใส่เครื่องเทศหลายชนิด แนวคิดการปรุงรสน้ำราดก๋วยเตี๋ยวต่างจากหมูตุ๋นป๋าจื่อโร่วโดยสิ้นเชิง หมูตุ๋นป๋าจื่อโร่วเป็นอาหารซานตงแท้ๆ การปรุงรสค่อนข้างนุ่มนวล ยึดหลัก "น้อยดีกว่ามาก" เพื่อเน้นกลิ่นหอมของเนื้อ แต่ก๋วยเตี๋ยวไม่เหมือนกัน ตัวเส้นก๋วยเตี๋ยว...

 

บทความพิเศษ

คุณจำเป็นต้องเข้าสู่ระบบก่อนทำการซื้อบทความ ... เข้าสู่ระบบ คลิกที่นี่

 

 

0 0 โหวต
Article Rating
0 Comments
Inline Feedbacks
ดูความคิดเห็นทั้งหมด