บทที่ 35 จานต่อไปต้องเป็นหมูผัดพริกแน่ๆ!
บทที่ 35 จานต่อไปต้องเป็นหมูผัดพริกแน่ๆ!
"อ้อ? พ่อคุณทำงานที่โรงงานรีดเหล็กเหรอ?" ผู้จัดการหยางรู้สึกแปลกใจ
พอได้ยินว่าพ่อของเย่ชวนทำงานที่โรงงานรีดเหล็ก ผู้จัดการทั้งหลายพอเข้าใจ จึงเข้าใจผิดว่าน่าจะเป็นหัวหน้าแผนกหรือหัวหน้าฝ่ายอะไรสักอย่าง ครอบครัวกรรมกรธรรมดาคงเลี้ยงดูคนหนุ่มที่มีกิริยามารยาทดีขนาดนี้ได้ยาก
"พ่อผมชื่อเย่หย่งซุ่น เป็นกรรมกรขนของที่โรงงานครับ"
"เย่หย่งซุ่น? ดูคุ้นๆ นะ!" ผู้จัดการหยางรู้สึกว่าชื่อนี้คุ้นมาก แต่นึกไม่ออกว่าเคยได้ยินที่ไหน แต่อีกฝ่ายแค่กรรมกรขนของ ทำไมถึงรู้สึกว่าชื่อนี้คุ้นนะ?
พอรู้ว่าพ่อของเย่ชวนเป็นแค่กรรมกรขนของธรรมดา ทุกคนรู้สึกผิดหวังเล็กน้อย แต่เห็นสีหน้าของผู้จัดการหยาง ก็อดขำในใจไม่ได้ ผู้จัดการโรงงานจะไปรู้จักกรรมกรขนของได้อย่างไร โดยเฉพาะโรงงานรีดเหล็กยังเป็นโรงงานรัฐวิสาหกิจใหญ่ที่มีคนงานกว่าหมื่นคน
เย่ชวนพูดว่า "ผู้จัดการหยางครับ เมื่อวานพ่อผมเพิ่งพิสูจน์ความบริสุทธิ์ หลังจากโดนแจ้งว่าจักรยานมีที่มาไม่ชัดเจน"
ผู้จัดการหยางตบขา ชี้ไปที่เย่ชวนพูด "น่าแปลกที่คุ้นขนาดนี้ นึกออกแล้ว! ตอนนั้นหัวหน้าแผนกรักษาความปลอดภัยรายงานเรื่องนี้ ผมบอกหัวหน้าแผนกว่า เมื่อสอบสวนผิดก็ต้องขอโทษเขา รู้ผิดแล้วแก้ไขไม่มีอะไรดีไปกว่านี้!"
เย่ชวนได้ยินแล้วพูดอย่างซาบซึ้ง "ขอบคุณผู้จัดการหยางที่ยืนหยัดในสิ่งที่ถูกต้อง พิสูจน์ความบริสุทธิ์ให้พ่อผมครับ!"
ผู้นำใหญ่หัวเราะ "เมื่อรู้จักน้องคนนี้แล้ว ส่งของขวัญทักทายสักหน่อยไหม"
ผู้จัดการหยางเป็นลูกน้องที่อยู่กับผู้นำใหญ่นานที่สุด พอได้ยินก็รู้ว่าหัวหน้าคิดอะไร จึงพูดว่า "น้องเย่ หัวหน้าพูดขนาดนี้แล้ว ผมให้งานคุณสักหน่อยนะ!"
ตาเย่ชวนเป็นประกาย ทั้งสี่คนตรงหน้าล้วนเป็นผู้จัดการโรงงาน เศษวัสดุในโรงงานสำหรับพวกเขาเป็นขยะ แต่สำหรับเขาเป็นธุรกิจใหญ่เลยนะ!
"ขอบคุณผู้จัดการหยางครับ ผมไม่รู้จะขอบคุณอย่างไรดี!"
อีกสามคนก็บอกว่าโรงงานตนก็มีเช่นกัน เมื่อหัวหน้าเอ่ยปาก พวกเขาก็ต้องแสดงน้ำใจ
เศษวัสดุพวกนั้นปกติก็ต้องขายอยู่แล้ว จะขายให้ใครก็เหมือนกัน อีกอย่างที่ทำงานของเย่ชวนก็แค่สาขาย่อยในชุมชน แบ่งส่วนแบ่งให้เขาก็พออิ่มแล้ว
เย่ชวนดีใจมาก วันนี้ไม่เพียงได้รับการยอมรับจากผู้นำใหญ่ ยังได้ลูกค้ามากมาย
แต่เขาจะไม่รีบร้อนไปรับซื้อเศษวัสดุพวกนั้นทันที ต้องจัดการเรื่องในหน่วยงานให้เรียบร้อยก่อนถึงจะลงมือ ไม่อาจเพิ่มธุรกิจเปล่าๆ การแสวงหาผลประโยชน์สูงสุดให้ตัวเองถึงจะเป็นเป้าหมายสุดท้าย
"หัวหน้า อาหารเสร็จแล้วครับ!" เลขาเฉินเดินมาบอก
ผู้นำใหญ่ลุกขึ้น เรียก "ไป ลองชิมฝีมือพ่อครัวที่ผมพามาจากบ้านเกิดดูหน่อย"
รอให้ทุกคนลุกขึ้นแล้ว เย่ชวนถึงเดินตามหลังสุด
ถึงห้องอาหาร ทุกคนนั่งลง บนโต๊ะมีอาหารสี่อย่างแล้ว หมูเส้นรสเปรี้ยว เต้าหู้หม่าโผ ไก่ผัดพริกแห้ง และผักต้มน้ำซุป
"ท่านครับ ท่านเป็นคนเสฉวนใช่ไหมครับ?" เย่ชวนถาม
"ใช่ๆ มาเหนือคิดถึงอาหารบ้านเกิด ก็เลยหาพ่อครัวจากบ้านเกิดมา เพิ่งมาถึงเมื่อวาน ลองชิมกันดูว่ารสชาติเป็นยังไง?"
เลขาเฉินรับหน้าที่เสิร์ฟอาหาร พอดีไม่มีคนรินเหล้า เย่ชวนจึงถือขวดเหล้า รินให้ทุกคน
ภายใต้การนำของผู้นำใหญ่ ทุกคนตักอาหารคำหนึ่งชิม จะต้นตำรับหรือไม่ไม่รู้ แต่รสชาติก็ใช้ได้
"หัวหน้า รสชาติดีจริงๆ ครับ!"
"ใช่ นี่เป็นครั้งแรกที่ผมได้กินอาหารเสฉวนอร่อยขนาดนี้!"
หลายคนชมเปาะ เย่ชวนรู้สึกว่าก็แค่นั้น ไม่รู้ว่าฝีมือไท้จู้จะเป็นยังไง? แต่นึกถึงในละคร น่าจะไม่แย่
"ท่านครับ จานต่อไปต้องเป็นหมูผัดพริกแน่ๆ ใช่ไหมครับ?"
ผู้นำใหญ่ชะงัก มองเย่ชวนอย่างไม่อยากเชื่อ ยิ้มพูด "เจ้าหนู เก่งนี่! ถ้านายทายจานที่หกได้ ฉันจะให้ของขวัญชิ้นใหญ่"
เย่ชวนยิ้มแหะๆ มองอาหารบนโต๊ะพูด "ดูจานอาหารบนโต๊ะก็รู้ว่าท่านเป็นคนรู้เรื่องอาหาร อาหารเสฉวนที่มีชื่อที่สุดมีหกจาน รวมหมูผัดพริกก็ห้าจานแล้ว ยังขาดขาหมูตงโผ ถ้าทายไม่ผิด จานที่หกต้องเป็นขาหมูตงโผ"
ผู้นำใหญ่ไม่ได้บอกว่าใช่หรือไม่ใช่ ยกเหล้าบนโต๊ะขึ้นหัวเราะ "มา ดื่ม!"
ทุกคนสงสัยในใจ แต่หัวหน้าไม่พูด พวกเขาก็ไม่กล้าถาม
ดื่มเหล้าหมดแก้ว ประตูห้องอาหารเปิด เลขาเฉินถือจานอาหารเข้ามา ทุกคนเห็นแล้วอ้าปากด้วยความตกใจ จานนี้คือหมูผัดพริกจริงๆ
"เป็นหมูผัดพริกจริงๆ ด้วย!"
"เก่ง เก่งจริงๆ! แม้แต่เรื่องนี้ก็ทายได้!"
ผู้นำใหญ่ตักหมูผัดพริกเข้าปาก "ไม่คิดว่าน้องเย่จะรู้เรื่องอาหารลึกซึ้งนะ"
เย่ชวนยิ้มพูดถ่อมตัว "ท่านชมเกินไปครับ ผมแค่อ่านเจอในหนังสือเล่มหนึ่งเกี่ยวกับอาหารเสฉวนขนานแท้หกจาน เห็นท่านก็รู้ว่าเชี่ยวชาญอาหารเสฉวนมาก จานสุดท้ายต้องเป็นขาหมูตงโผแน่นอน! ส่วนที่ว่าลึกซึ้ง ผมยังไม่กล้ารับ แค่พูดตามทฤษฎีเท่านั้นครับ!"
คำพูดนี้ของเขาไพเราะมาก ทั้งแสดงความรู้ของตัวเอง ทั้งประจบเล็กๆ น้อยๆ ผู้นำใหญ่ยิ้มอย่างสบายใจ รู้สึกสบายตัวไปทั้งตัว
"ดีมาก ดีมาก! รักการอ่านรักการเรียนรู้ คนหนุ่มสมัยนี้ขาดนิสัยดีๆ แบบนี้แหละ!"
หลายคนมองเย่ชวนด้วยสายตาต่างไป พวกเขาไม่เคยได้ยินหัวหน้าชมคนหนุ่มสูงขนาดนี้มาก่อน
ตอนนั้นเอง เลขาเฉินก็เข้ามาเสิร์ฟอาหารอีก ทุกคนเห็นจานในมือเขา ราวกับเห็นผี
จานที่หก เป็นขาหมูตงโผที่เย่ชวนพูดถึงจริงๆ ไม่ผิดเพี้ยน แม้แต่ลำดับก็ไม่ผิด!