ตอนที่ 207 ปลากะพงย่างไวน์ขาว
ตอนที่ 207 ปลากะพงย่างไวน์ขาว "นี่คือเมนูของฉัน..." ชิโนมิยะ โคจิโร่วางจานลงบนโต๊ะกรรมการอย่างสบายๆ ไม่มีท่าทีกังวลใดๆ ระหว่างการทำอาหาร เขาใช้ไฟอ่อนเป็นหลัก ทั้งตอนต้มผัก ผัดซูกินี และแม้แต่ตอนย่างปลาก็ใช้ไฟอ่อน อาหารตะวันตกเน้นความประณีตและรสนิยม สมกับที่เขาเป็นเชฟใหญ่ แม้ทำอาหารเสร็จแล้วแทบไม่มีเ...