ตอนที่แล้วตอนที่ 46 ภารกิจระดับ 2 ดาว
ทั้งหมดรายชื่อตอน
ตอนถัดไปตอนที่ 48 การประลองอาหารที่อันตราย

ตอนที่ 47 โฮโจ มิโยโกะ


ตอนที่ 47 โฮโจ มิโยโกะ

เมื่อได้ยินดังนั้น เซี่ยหยูส่ายหน้า ดวงตาซ่อนความหนักแน่น

โมริตะ มาคิ ให้ความประหลาดใจครั้งใหญ่กับเขา

เธอพูดอย่างง่ายๆ แต่ทดลองมาตลอด 1สัปดาห์กว่าจะมีผลลัพธ์

แสดงให้เห็นว่ารายละเอียดในอาหารนั้นใช้ความพยายามมากแค่ไหน

'ไข่ดอกบัวเนื้อปู' ถูกเธอทำให้เป็นรูปแบบพิซซ่า แต่ก็ไม่ใช่พิซซ่าจริงๆ

ฐานของพิซซ่าทำจากแป้งขนมปังอบ โดยทั่วไปจะมีเนื้อสัมผัสแข็ง

เซี่ยหยูหยิบตะเกียบคู่สะอาดอีกคู่ แตะเบาๆ ที่แผ่นไข่ในจาน

เขาไม่ได้ออกแรง แค่กดเบาๆ แผ่นไข่สีเหลืองทองก็ยุบตัวลงเหมือนฟองน้ำ พอเขาเอาตะเกียบออก แผ่นไข่ก็กลับคืนรูปเดิม

ความยืดหยุ่นนี้น่าทึ่งมาก! ดวงตาเผยความชื่นชมโดยไม่รู้ตัว

ดังนั้นนี่ไม่ใช่พิซซ่า เรียกว่าเค้กไข่รสชาติเนื้อปูสดน่าจะเหมาะสมกว่า

เซี่ยหยูชิมรสชาติที่ยังติดอยู่ในปาก กำลังจะใช้ตะเกียบอีกครั้ง แต่ตะเกียบอีกสองคู่กลับคีบแผ่นไข่ที่เหลือในจานไปหมดก่อน

"เฮ้ย!"

เซี่ยหยูรู้สึกหงุดหงิดเล็กน้อย หันไปมองเสี่ยวหย่าและมู่เสี่ยวเย่วที่ขโมยอาหารอย่างโจ่งแจ้ง

ถ้าเป็นอาหารธรรมดาก็ไม่เป็นไร แต่เจออาหารอร่อย กลับถูกแย่งไปจากปากเสือ

ที่เซี่ยหยูไม่ระเบิดอารมณ์ก็ถือว่าอารมณ์ดีมากแล้ว อาหารจานนี้ระบบให้คะแนนสูงถึง 70 คะแนนนะ!

ตอนนี้ โมริตะ มาคิ หัวเราะคิกคัก เอามือปิดปาก

เปิดชั้นบนของกล่องอาหาร เผยให้เห็นชั้นที่สอง ข้างในยังมีไข่ดอกบัวเนื้อปูอีกจาน!

"เยี่ยม!"

"ดอกบัวในโคลนตม!"

ดวงตาเป็นประกาย คราวนี้เซี่ยหยูไม่เกรงใจแล้ว อุ้มกล่องอาหารทั้งหมดมา ใช้ร่างกายบังเสี่ยวหย่าและมู่เสี่ยวเย่ว แล้วกินคนเดียวอย่างรวดเร็ว

"ฮื่อ..." สุดท้ายลูบท้อง ดื่มชาร้อนครึ่งแก้ว เซี่ยหยูมีสีหน้าสบายอกสบายใจ

ขนม ชา ชีวิตที่สบายๆ ควรจะเป็นแบบนี้

"พวกเรายังไม่อิ่มเลย!" เสียงประท้วงของมู่เสี่ยวเย่วทำลายบรรยากาศ

"ใช่ ยังไม่อิ่ม!" เสี่ยวหย่าเห็นด้วย

หันไปเห็นเซี่ยหยูนั่งอย่างสบายๆ ไม่สะทกสะท้าน มู่เสี่ยวเย่วใช้อาวุธลับคือการเล่นกับอารมณ์ น้ำตาคลอ แล้วพูดว่า

"พวกเรามีเที่ยวบินตอนบ่ายสองโมง นายจะปล่อยให้พวกเรากลับประเทศทั้งๆ ที่หิวเหรอ? ฮือๆ"

"มีอาหารบนเครื่องนี่" เซี่ยหยูหรี่ตา ท่าทางเหมือนพระสงฆ์นั่งสมาธิ ขี้เกียจขยับ

มู่เสี่ยวเย่วเช็ดน้ำตา เผยเขี้ยวพูดอย่างดุดัน "เชื่อไหมว่าฉันจะเขียนด่านาย?!

ฉันกับเสี่ยวหย่าช่วยนายทำงานหนักมาตลอดสัปดาห์ ไม่มีเงินเดือนก็ช่างเถอะ แต่นี่ไม่ให้แม้แต่อาหาร! ร้านขี้โกง ฉันจะฟ้องแน่!"

"ได้ ได้ ได้..."

เซี่ยหยูถูกสาวน้อยที่น่าสนใจคนนี้ทำให้ขำ เขารู้ว่ามู่เสี่ยวเย่วแค่ล้อเล่น จึงรีบลุกขึ้นพูด

"การแสดงออกทางสีหน้าของเธอดีนะ ทำให้เธอก็ได้ไม่เห็นจะเป็นไร"

"จะกินอะไร?" เขาถามขณะเดินเข้าครัว

ดวงตาของมู่เสี่ยวเย่วเป็นประกายเจ้าเล่ห์

"ไข่ดอกบัวเนื้อปู! ฉันอยากกินอีก ยังไม่อิ่มเลย!"

นี่ถือเป็นการประลองใช่ไหม?

หยุดที่ประตูครัว เซี่ยหยูหันหลังให้สาว 3คนที่เคาน์เตอร์

"ได้!"

...

ในเวลาเดียวกัน

ที่หน้าร้านอาหารเล็กๆ ตระกูลเซี่ย มีสาวผมสั้นสีม่วงถือกระเป๋ายืนอยู่

นี่เป็นสาวน้อยรูปร่างโดดเด่น อายุไม่มาก แต่ความอวบอิ่มของผู้หญิงแสดงออกมาอย่างชัดเจนในชุดเครื่องแบบที่สวมใส่

เสื้อเชิ้ตสีขาวด้านหน้ามีลูกบอลกลม 2ลูกนูนขึ้นมา ราวกับจะดันกระดุมให้หลุด

กระโปรงสั้นเผยให้เห็นขายาวสวยงาม ไม่มีไขมันส่วนเกินเลย

ผมสั้นสีม่วงดูคล่องแคล่ว และดวงตาที่แข็งแกร่ง ทำให้ทั้งคนดูมีบุคลิกน่าเกรงขาม

"นี่คือร้านนั้นสินะ?" โฮโจ มิโยโกะ ดวงตาเป็นประกาย เดินเข้าประตู

มู่เสี่ยวเย่วยังคงชื่นชมอาหารของโมริตะ มาคิ ไม่หยุด

เธอใช้ภาษาอังกฤษชมเชย ชูนิ้วโป้ง ส่วนโมริตะ มาคิ เพียงแค่ยิ้มบาง เงียบๆ

"อ๊ะ มีลูกค้ามาแล้ว"

"ฉันจัดการเอง!"

โมริตะ มาคิ ลุกขึ้นอย่างกระตือรือร้น

"ลูกค้าคะ ต้องการสั่งอาหารหรือคะ?" โมริตะ มาคิ ถาม

"ฉันอยากลองชิมอาหารของพวกคุณ..."

"ขอโทษค่ะ ก่อนเวลาเปิดทำการ อย่างเป็นทางการตอน 6 โมงเย็น เราจะให้บริการเฉพาะชาและขนมเท่านั้นค่ะ" โมริตะ มาคิ โค้งขอโทษ

สาวผมม่วงขมวดคิ้ว เธอมาโตเกียวเพื่อเข้าร่วมการทดสอบเชฟระดับ 1 ดาวของ IGO เป็นหลัก

เมื่อผ่านการทดสอบแล้ว เธอก็ไม่ได้ตั้งใจจะอยู่ในโตเกียวนาน งั้นใช้วิธีที่รวดเร็วกว่าดีกว่า

"งั้นเรียกเชฟของพวกคุณออกมา ฉันจะท้าประลองอาหารกับเขา!"

"ประลองอาหาร?"

โมริตะ มาคิ ตกใจ มองชุดเครื่องแบบของสาวผมม่วงอย่างละเอียด ก็ตกใจ "เธอ เธอเป็นนักเรียนโทสึกิเหรอ?"

"ใช่ เดือนเมษายนฉันจะเลื่อนชั้นจากมัธยมต้นเข้ามัธยมปลาย" สาวผมม่วงชำเลืองมองเธอ พูดเสียงแข็ง

"ตามกฎของวงการอาหาร ฉันมีสิทธิ์ท้าประลองอาหารได้!"

เสี่ยวหย่าและมู่เสี่ยวเย่วฟังไม่รู้เรื่อง แต่รู้สึกได้ถึงบรรยากาศตึงเครียดในร้านทันที

สาวผมม่วงตะโกนแบบนี้ เซี่ยหยูเพิ่งเข้าครัว ยังไม่ทันได้ยุ่งกับการทำอาหาร จะไม่ได้ยินได้ยังไง

"ใครเหรอ?" เขาเปิดประตูครัวออกมา อ้าปากค้าง ชะงัก

"...โฮโจ มิโยโกะ?"

"นายรู้จักฉัน?" สาวผมม่วงกอดอก

เซี่ยหยูยิ้ม

โฮโจ มิโยโกะ เป็นหนึ่งในตัวละครที่ปรากฏตัวใน ยอดนักปรุงโซมะ ลูกสาวของเชฟใหญ่ร้านอาหารจีนหรู ในโยโกฮามา เชี่ยวชาญอาหารจีนทุกประเภท

นี่คือข้อมูลพื้นฐานของโฮโจ มิโยโกะ

ร้านโฮโจในไชน่าทาวน์ โยโกฮามาก็ถือเป็นร้านอาหารจีนชื่อดังที่เก่าแก่ สืบทอดมา 50 ปี

และโฮโจ มิโยโกะที่ถูกพ่อมองว่าเป็นผู้สืบทอด จริงๆแล้วถูกเลือกปฏิบัติในครัวอาหารจีนแบบดั้งเดิมมาตลอด

ช่วยไม่ได้ อาหารจีนมีข้อกำหนดด้านร่างกาย เช่นเทคนิคการทำอาหาร 'กระทะกระโดด' ที่ต้องใช้แรงกายมหาศาล ในการพลิกกลับวัตถุดิบ

เพื่อให้แน่ใจว่าการปรุงรสและความร้อนสม่ำเสมอ ต้องให้เชฟยกกระทะโลหะหนักออกจากเตา

การใช้เทคนิกกระทะกระโดดทั่วไปยังพอไหว ไม่ต้องใช้แรงมาก

แต่ถ้าเป็นกระทะกระโดดระดับสูง ต้องเขย่ากระทะโลหะอย่างแรง ทำให้วัตถุดิบลอยสูง พลิกกลับทั้งหมด... เชฟหญิงจะทนได้นานแค่ไหน?

แต่โฮโจ มิโยโกะไม่เหมือนกัน

เธอแข็งแรง มีพลังแขนโดดเด่น กีฬาที่ชอบคือบาสเกตบอล

ท่าเด็ดคือ "ดังก์มือเดียว" สามารถกดนักเรียนชายทั้งกลุ่มจนเงยหน้าไม่ขึ้น

"ฉันเป็นเชฟหลักและเจ้าของร้านอาหารนี้" เซี่ยหยูชี้ตัวเอง

"นาย?"

ดวงตาเป็นประกายจับจ้องที่เขา โฮโจ มิโยโกะขมวดคิ้วพูด "ฉันไม่รู้จักนาย นายไม่ใช่นักเรียนโทสึกิแน่ๆ!"

"ใช่ ใครบอกว่าฉันเป็นนักเรียนโทสึกิล่ะ?" เซี่ยหยูยักไหล่

ได้ยินดังนั้น โฮโจ มิโยโกะจ้องมองเขาอย่างลึกซึ้ง

"ไม่ได้มาจากโทสึกิ แต่อายุขนาดนี้ นายมั่นใจที่จะเป็นเชฟหลัก?" โฮโจ มิโยโกะพูดเสียงต่ำ

"ให้ฉันลองฝีมือนายหน่อย ดูว่านายมีคุณสมบัติเปิดร้านอาหารจีนหรือเปล่า!"

หบังได้รู้ว่า เชฟหลักเป็นคนวัยเดียวกัน จิตวิญญาณการต่อสู้ของโฮโจ มิโยโกะยิ่งเข้มข้น บุคลิกยิ่งดุดัน

เซี่ยหยูโมโหจริงๆ

บ้าชิบ ไม่ใช่คนของโทสึกิ ก็เปิดร้านไม่ได้เหรอ?

นาคิริ เอรินะสงสัยเขาแบบนี้

โฮโจ มิโยโกะก็สงสัยเขาแบบนี้

เซี่ยหยูจะพูดอะไรได้ โทสึกิมีตำแหน่งสำคัญในวงการอาหารญี่ปุ่นจริงๆ เรียกว่าจักรวรรดิอาหารก็ไม่เกินไป

แม้แต่องค์กร IGO ก็ต้องร่วมมือกับโทสึกิ แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเชฟทุกคนในวงการอาหารต้องพึ่งพาโทสึกิในการดำรงชีวิต

นอกจากนี้ โฮโจ มิโยโกะมีบุคลิกแข็งกร้า

ถ้าปฏิเสธ เธอต้องคิดว่าเขาขี้ขลาดและฝีมือไม่ดีแน่ๆ แล้วจะกดดันต่อไปเรื่อยๆ

งั้นก็ประลองอาหารก็ได้

เซี่ยหยูจู่ๆ ก็สนใจขึ้นมา พูดว่านี่เป็นการประลองอาหารครั้งแรกของเขาหลังจากเป็นเชฟใช่ไหม?

"ระบบ มีภารกิจไหม?"

"ขอให้โฮสต์ชนะการประลองอาหาร!" ระบบเพียงแค่ให้กำลังใจอย่างไร้อารมณ์ ครึ่งหลังยังสาดน้ำเย็นใส่เขา

"ถ้าแพ้การประลองอาหาร ระดับฝีมือการทำอาหารของโฮสต์จะกลับไปเป็น 0 กรุณาเริ่มต้นใหม่"

นี่คือการให้กำลังใจหรือการข่มขู่กันแน่? เซี่ยหยูเก็บอารมณ์ขำ ทำท่าทางจริงจัง

"เธอรู้กฎการประลองอาหารนอกโรงเรียนไหม? ที่นี่ไม่ใช่โทสึกินะ" เขาถาม

ปั๊บ

โฮโจ มิโยโกะวางใบรับรองเชฟระดับ 1 ดาวของเธอลงบนเคาน์เตอร์ "

เมื่อวานฉันเพิ่งผ่านการทดสอบ เป็นเชฟระดับ 1 ดาวขององค์กร IGO แล้ว!

มีสิทธิ์ท้าประลองอาหารกับเชฟนอกโรงเรียนคนไหนก็ได้!"

--------------------------------

ฝากติดตาม สนับสนุน และเป็นกำลังใจให้ด้วยนะ

หากพบคำผิด แจ้งได้เลย

0 0 โหวต
Article Rating
0 Comments
Inline Feedbacks
ดูความคิดเห็นทั้งหมด