บทที่ 35 เทพธิดาโปรยดอกไม้และการตรวจของ

เช้าวันถัดมา ทุกคนในบ้านนอนหลับสบาย

หลัวอี้หางและครอบครัวตื่นก่อน 6 โมงเช้าอีกเช่นเคย

จางกุ้ยฉินยืนอยู่ที่ข้างสระน้ำตรงหน้าประตูบ้าน พลางบิดเอวหมุนไปมาสองรอบ

แล้วบิดคอเล็กน้อย ความรู้สึก... ก็ไม่มีอะไรผิดปกติ

ขณะนั้น หลัวเฉิงเดินออกมาพร้อมกับแก้วน้ำสองใบสำหรับแปรงฟัน แล้วได้ยิน

จางกุ้ยฉินบ่นว่า “นี่ฉันชอบทำงานหนักหรือยังไงนะ ทำงานทั้งวันทั้งคืน หลับไปที

เดียวก็ไม่เป็นอะไรเลย”

หลัวเฉิงยิ้มอย่างอารมณ์ดี พร้อมยื่นแก้วแปรงฟันให้ภรรยา และเสริมว่า “นอนสบาย

ไหมล่ะ? พวกเราชาวเกษตรกรน่ะต้องทำงานหนัก กินเยอะก็นอนหลับสบาย ช่วงฤดู

หนาวที่ไม่ค่อยได้ทำอะไรมาหลายเดือน มันก็รู้สึกอึดอัดไปหมด”

“เก่งจังนะเธอน่ะ” จางกุ้ยฉินแหย่ตามปกติ ก่อนจะรับแก้วแปรงฟันมา แล้วก่อนจะยัด

แปรงเข้าปาก เธอก็พูดเสริมอีกว่า “มันจริงนะ ช่วงนี้นอนหลับสนิทดี ไม่ลุกไปเข้า

ห้องน้ำกลางดึกด้วย พอตื่นเช้ามา ก็ไม่ปวดหลังแล้ว กินเยอะทุกวัน และรู้สึก

กระปรี้กระเปร่าขึ้น”

“ร่างกายได้ขยับบ้างไง พอหลัวอี้หางกลับมา ก็มีงานให้ทำเยอะแยะ

ทั้งเก็บยอดพริกไทย ปรับดิน ทำถั่วเหลือง แล้วก็ต้องจัดการที่นาของปู่เขาด้วย

การเคลื่อนไหวทำให้ชีวิตมีชีวิตชีวา” หลัวเฉิงตอบขณะกำลังแปรงฟัน

นี่เป็นทักษะพิเศษเฉพาะของเขา คือสามารถพูดขณะกำลังแปรงฟันได้

คุณผู้ชายสองคนแปรงฟันอย่างรวดเร็ว ไม่ใส่ใจอะไรมาก

ฟืด ฟืด ฟืด แล้วก็พ่นน้ำออก!

หลังจากบ้วนปาก หลัวเฉิงก็เหมือนเด็กอีกครั้ง เขาทำท่าทางเหมือน “เทพธิดาโปรย

ดอกไม้” สะบัดน้ำกระจายไปทั่ว

แต่ทิศทางของน้ำพลาดไป โดนกางเกงของจางกุ้ยฉินเข้า

“ว้าย! ไอ้คนบ้าทำอะไรน่ะ!”

วันอันสนุกสนานเริ่มต้นขึ้นแล้ว

......

เจ็ดโมงเช้าเล็กน้อย หลัวอี้หางและครอบครัวเพิ่งทานข้าวเช้าเสร็จ

แขกก็มาถึงแล้ว

หลิวหยางขับรถกระบะเล็กมาตามพิกัดที่นำทางไว้จนถึงหน้าบ้านของหลัวอี้หาง

เขารีบลงจากรถ จากนั้นช่วยพยุงชายชราวัยประมาณหกสิบที่ดูแข็งแรงและสุขภาพดี

ลงมาจากเบาะหลัง

ข้างหน้าเบาะผู้โดยสารฝั่งซ้าย ก็มีหนุ่มวัยรุ่นคนหนึ่งลงมาพร้อมกับถือกระเป๋าเอกสาร

สีดำใบหนึ่งอยู่ใต้แขน

หลัวอี้หางได้ยินเสียงจึงออกมาต้อนรับ พร้อมเชิญแขกทุกคนเข้ามาในบ้าน แล้วรินน้ำ

ชาให้พวกเขา

หลังจากแนะนำตัวกันเล็กน้อย

หลัวอี้หางจึงได้รู้ว่า ชายชราที่มาวันนี้เป็นแขกสำคัญ นามสกุลเหยียน เป็นบัณฑิตจาก

ยุค 70 และเป็นหนึ่งในกลุ่มแรกของนักเภสัชกรรมแผนจีนที่ได้รับใบอนุญาตอย่างเป็น

ทางการในยุค 90 ทำงานมา 40 ปี ก่อนเกษียณด้วยตำแหน่งสูงสุดทางวิชาชีพ ตอนนี้

เขาได้รับการเชิญกลับมาทำงานอีกครั้งโดยโรงงานยาสมุนไพร

เขาเป็นผู้เชี่ยวชาญชั้นนำของโรงงานยา ที่คำพูดมีน้ำหนักยิ่งกว่าผู้อำนวยการโรงงาน

เสียอีกส่วนหนุ่มน้อยอีกคนแซ่หลี่ เป็นพนักงานจัดซื้อของโรงงาน

สำหรับหลิวหยางนั้น เขาเพิ่งเข้าทำงานได้ไม่ถึงสองปี ยังเป็นแค่พนักงานตรวจสอบ

คุณภาพตัวเล็กๆ วันนี้เขารับหน้าที่เป็นทั้งผู้แนะนำและคนขับรถ

การที่ผู้เชี่ยวชาญระดับสูงสุดมาเองพร้อมกับพนักงานจัดซื้อและขับรถกระบะมาแบบนี้

แสดงว่าโรงงานยาตั้งใจมาก

ไม่ว่าจะเพื่อสมุนไพรหรือเพื่อการสร้างสัมพันธ์ โรงงานยาให้เกียรติและพูดจาอย่าง

สุภาพมาก

ส่วนใหญ่จะเป็นพนักงานจัดซื้อแซ่หลี่ที่พูด เขาชมเชยทั้งสองฝ่ายอย่างมีชั้นเชิง

จนจางกุ้ยฉินและหลัวเฉิงฟังแล้วปลื้มใจ คอยเติมน้ำชาให้แขกอย่างไม่ขาดสาย

หลังจากดื่มน้ำพักผ่อนกันเล็กน้อย เหยียนก็เอ่ยปากขึ้น

พอเหยียนเริ่มพูด หลี่และหลิวหยางก็เงียบไปทันที

“พวกเราเข้ามาเยี่ยมโดยไม่ได้นัดล่วงหน้า ก็ไม่อยากรบกวนเวลาของเจ้าบ้านมาก

หลัวน้องชาย พาฉันไปดูของหน่อยสิ”

แน่นอนว่าไม่มีปัญหาอะไร

หลัวอี้หางลุกขึ้นแล้วพาเหยียนไปที่โรงเก็บของใต้กำแพงทิศใต้ และเปิดผ้าคลุมกัน

ฝุ่นออก เผยให้เห็นเห็ดจูหลิงที่กองอยู่

เหยียนมองด้วยแววตาเป็นประกาย เขาเดินเข้าไปใกล้อย่างรวดเร็วแล้วเดินวนรอบกอง

เห็ดจูหลิงสองรอบ

จากนั้นเขาหยิบเห็ดจูหลิงขึ้นมาชิ้นหนึ่ง พลิกไปพลิกมา บีบๆ ดู

จากนั้นก็ยกขึ้นดมที่จมูก

เขายังเอาเห็ดจูหลิงจากพื้นผิวด้านบนตรงกลางและด้านล่างของกอง ออกมาหลาย

จุดแล้วจับดู

หลัวอี้หางรีบหาชั้นเตี้ยๆ และเก้าอี้ตัวเล็กมาวางไว้ให้เหยียน

เหยียนกล่าวขอบคุณ จากนั้นก็วางเห็ดจูหลิงลงและหยิบถุงผ้าใบเล็กจากกระเป๋าที่

เขาถือมาด้วย ถุงผ้านั้นถูกวางบนโต๊ะแล้วคลี่ออก

ภายในถุงมีมีดเล็ก อุปกรณ์สำหรับเจาะ เลื่อยเล็ก ค้อนเล็ก แว่นขยาย เครื่องบด

ละเอียด และตาชั่งทองแดงใบเล็ก

ทุกอย่างขัดจนเป็นประกาย ดูเหมือนใช้มาหลายปีแล้ว

ขณะนั้นหลี่และหลิวหยางก็ออกมาจากบ้านเช่นกัน พวกเขาหยิบเครื่องจักรที่มีขนาด

พอๆ กับเครื่องทำน้ำร้อนลงมาจากรถ จากนั้นหาปลั๊กไฟแล้วเสียบเข้าไป

พวกเขายังนำกระเป๋าอีกใบขึ้นมาบนโต๊ะ แล้วหยิบอุปกรณ์อิเล็กทรอนิกส์หลายชิ้น

ออกมา บางชิ้นก็มาพร้อมกับหัววัด

หลัวอี้หางจำได้แค่ว่ามีคาลิเปอร์อยู่หนึ่งอัน

เขาจึงถามด้วยความสงสัยว่า “นี่ใช้เทคโนโลยีระดับสูงเลยเหรอครับ?”

เหยียนพยักหน้าอย่างจริงจังและพูดว่า “ถึงฉันจะอายุมากแล้ว แต่ใจฉันไม่แก่

ยังต้องก้าวตามยุคสมัยให้ทัน”

จากนั้นเขาก็ชี้ไปที่อุปกรณ์ที่มีหัววัดและอธิบายว่า “อันนี้ใช้วัดความชื้น”

จากนั้นก็ชี้ไปที่อุปกรณ์อื่นๆ แล้วอธิบายต่อ “อันนี้ใช้วัดปริมาณน้ำตาล ส่วนอันนี้วัด

ความหนาแน่น และอันนี้ใช้วิเคราะห์โครมาโตกราฟีของเหลว”

สุดท้ายเขาก็ชี้ไปที่อุปกรณ์ที่ดูเหมือนเครื่องทำน้ำร้อนแล้วพูดว่า “อันใหญ่นี่ใช้ตรวจ

สารซัลเฟอร์ไดออกไซด์ โลหะหนัก และสารพิษจากเชื้อรา รวมถึงยาฆ่าแมลงและสาร

ที่เป็นอันตรายต่างๆ ตรวจแล้วจะรู้ผลเลย”

นี่คือคำเตือนที่พูดขึ้นมาก่อนตรวจจริง

หลัวอี้หางยิ้มแล้วพูดอย่างเปิดเผยว่า “ไม่มีปัญหาเลยครับ ตรวจได้ตามสบาย”

เหยียนเห็นท่าทีที่เปิดเผยของหลัวอี้หาง จึงพูดเสริมขึ้นว่า “ตัวอย่างที่เราส่งไปตรวจที่

โรงงาน ผลลัพธ์ก็ออกมาดี ฉันจำผลได้อยู่แล้ว ถึงพกแค่อุปกรณ์เล็กๆ มาเพื่อตรวจ

เปรียบเทียบเท่านั้น”

ถึงเหยียนจะพูดแบบนั้น

แต่ในทางปฏิบัติเขาตรวจอย่างละเอียดมาก

เขาชั่งน้ำหนักแต่ละชิ้น ตรวจวัดและจดบันทึกลงในสมุด แล้วใช้เครื่องมือทั้งหมด

ตรวจซ้ำอีกครั้ง

หลังจากได้ผลลัพธ์แล้ว เขายังจัดทำสมการและตรวจสอบซ้ำอีกรอบ

จากนั้นเขาก็ใช้มีดเล็กๆ ผ่าหั่น เอาเลื่อยเล็กขัดผิว ตัดเห็ดเป็นแผ่นและบดเป็นผง

ลิ้มลอง ชิมกลิ่น ตรวจดูทุกอย่าง ทุกเครื่องมือที่เขาพกมาใช้ทั้งหมด ยกเว้นค้อน

การตรวจสอบเป็นไปอย่างละเอียดมาก สมกับเป็นคนขององค์กรรัฐเก่าแก่ที่มีความ

เคร่งครัด

นอกจากนี้ เหยียนยังพูดคุยไปด้วยขณะทำงาน เขาชอบสอนอะไรให้คนอื่นฟัง

หลัวอี้หางได้เรียนรู้อะไรมากมายจากเขา

เช่น ขั้นตอนการใช้เครื่องมือก่อนหน้านี้ เป็นการตรวจหาสารตกค้างของยาฆ่าแมลง

และปริมาณโลหะหนัก รวมถึงสารพิษจากเชื้อโรค

การตรวจสอบด้านความปลอดภัยเป็นสิ่งสำคัญที่สุดในการดูแลสมุนไพร เพราะ

สมุนไพรนี้ใช้รักษาโรค จะให้มีสิ่งปนเปื้อนเพิ่มขึ้นไม่ได้เด็ดขาด

ส่วนขั้นตอนการชิมและดมกลิ่นนั้นเป็นการตรวจดูคุณสมบัติของสมุนไพร ซึ่งส่วนนี้

อาศัยประสบการณ์เป็นหลัก

แน่นอนว่าเป็นการตรวจตามขั้นตอน

สุดท้าย เหยียนพอใจมาก เขาพยักหน้าเก็บเครื่องมือต่างๆ ขณะพูดกับหลัวอี้หางว่า

“ของดีมาก เพิ่งเก็บมาใช่ไหม”

หลัวอี้หางตอบ “ผมเพิ่งได้รับโทรศัพท์วันก่อน เมื่อวานทั้งวันเลยยุ่งอยู่กับการขุดขึ้น

มาจากบนเขา ผมแค่ล้างทำความสะอาด แต่ยังไม่ได้ตาก ไม่รู้ว่าจะเหมาะหรือเปล่า”

เหยียนมองหลัวอี้หางแล้วใช้นิ้วชี้ให้ พลางหัวเราะเบาๆ “ไม่ต้องกังวล แบบนี้แหละที่

ฉันต้องการ ฉันต้องการของสด ไม่ต้องสนเรื่องน้ำหนักหรอก”

จากนั้นเขาก็อธิบายต่อ “ถ้าเป็นของธรรมดา คุณจะตากหรือจะทำอะไรก็ได้ แต่ของที่มี

คุณภาพระดับนี้ การจัดการต้องให้ฉันทำเอง คุณทำเองไม่ไหวหรอก”

“ถ้าคุณพูดแบบนี้ ผมก็จะไม่เกรงใจแล้วนะครับ” หลัวอี้หางแซวขำๆ

เหยียนหัวเราะอย่างเสียงดัง แล้วตบฝุ่นที่มือออก พร้อมกับชี้ไปที่บ้าน

“งั้นเราไปคุยกันหน่อย”

“ได้เลย ไปคุยกัน”

(จบบท) ###