บทที่ 13: การปรากฏตัวครั้งแรกของเจียงวา
หลังจากเรื่องผักถูกพูดคุยเสร็จเรียบร้อยแล้ว วิธีการดำเนินการที่แน่นอนยังต้องรออีกสักระยะ จนกว่าผลผลิตจากแปลงผักจะมีมากพอค่อยมาว่ากันอีกที
แต่วันนี้ หลัวอี้หางคิดถึงเรื่องยอดต้นฮวาเจียว (พริกหอม) มากกว่า
“พ่อ ยอดต้นฮวาเจียวเก็บได้วันละเท่าไหร่?”
“บ้านเรามีต้นอยู่ประมาณ 60 กว่าต้น ถ้าเก็บยอดอ่อนทั้งหมด วันหนึ่งน่าจะได้สัก 4-5 จิน (ประมาณ 2-2.5 กิโลกรัม) แต่เก็บหมดไม่ได้หรอก ไม่งั้นต้นจะไม่ออกผลพริกหอม”
“จะเก็บได้นานแค่ไหน?”
“สิบวันเป็นอย่างมาก สุดๆ ก็ครึ่งเดือน”
ยอดฮวาเจียววันละ 4-5 จิน เก็บได้ 10 วันก็ตกประมาณ 40-50 จิน จำนวนนี้น่าจะเพียงพอสำหรับเงินทุนตั้งต้น
ส่วนเรื่องที่ว่าเก็บเยอะแล้วจะทำให้ต้นพริกหอมออกผลน้อยลง? นั่นก็ต้องดูผลจากพลังลมปราณว่าจะช่วยได้มากแค่ไหน
เมื่อเห็นพฤติกรรมของพ่อแม่ที่แสดงออกระหว่างมื้ออาหารวันนี้ หลัวอี้หางเกิดความคิดหนึ่งขึ้นในใจ
ผักที่ได้รับการบำรุงด้วยพลังลมปราณมีคุณภาพดีเยี่ยมขนาดนี้ ของดีแบบนี้ต้องขายในราคาสูงเพื่อแสดงให้เห็นถึงคุณค่า
เงินเป็นสิ่งสำคัญมาก
การทำให้พ่อแม่สบายใจต้องใช้เงิน การเช่าที่ดินทั้งหมู่บ้านเพื่อปลูกพืชก็ต้องใช้เงิน การปรับปรุงชีวิตก็ต้องใช้เงิน
ที่สำคัญกว่านั้นคือ ที่ดินว่างเปล่าในภูเขาทั้งลูก เต็มไปด้วยวัชพืชและต้นไม้เตี้ยๆ การใช้ประโยชน์จากพื้นที่เหล่านี้ต่ำมาก ต้องทำการปรับปรุงทั้งหมดเพื่อปลูกพืชให้เต็มพื้นที่
นี่คือแดนสวรรค์ของรากธาตุดิน (รุ่นประหยัด)
และมันไม่ใช่เงินจำนวนน้อยเลย
ตอนนี้ก็แน่ใจแล้วว่าผักที่ได้รับการบำรุงด้วยลมปราณมีคุณภาพเพียงพอ
ปัญหาคือจะขายอย่างไร ขายในราคาเท่าไหร่ และตลาดจะรับได้หรือไม่
ยังเหลือเวลาอีกสักระยะก่อนที่ผักในแปลงจะสุกงอมพร้อมเก็บเกี่ยว
เหมาะสมที่จะใช้ช่วงเวลานี้ทำการทดลอง
และผลิตภัณฑ์ทดลองก็คือยอดฮวาเจียวนั่นเอง
แต่ปัญหาต่อไปคือ ยอดฮวาเจียวจะขายอย่างไรดี?
แม้ว่ายอดฮวาเจียวจะขายเป็นน้ำหนัก ตกประมาณ 2 หยวนต่อ 1 เหลียง (ประมาณ 50 กรัม) แต่รวมทั้งหมดเพียง 50 จิน ขายได้ก็แค่พันกว่าหยวน แม้จะเพิ่มราคาขึ้น 10 เท่าก็ยังได้แค่หมื่นหยวน ยังไม่เพียงพอ
ผลผลิตทางการเกษตรเบื้องต้นนั้นไม่สามารถขายได้ราคาดี มีเพียงการแปรรูปเพิ่มมูลค่าเท่านั้นที่จะทำให้ได้รายได้สูงขึ้น
การแปรรูปนี้อาจเป็นการสร้างแบรนด์ การบรรจุภัณฑ์ การเล่าเรื่องราว หรืออย่างที่พบบ่อยที่สุดคือการทำอาหาร
ขายยอดฮวาเจียวโดยตรง (×)
ทำยอดฮวาเจียวเป็นอาหารขาย ()
แต่จะทำอย่างไรดี?
หลัวอี้หางไม่รู้ แต่มีคนที่รู้
...
หลังจากทานอาหารเที่ยงเสร็จ หลัวอี้หางเปลี่ยนเสื้อผ้า หยิบของขึ้นมา ขี่มอเตอร์ไซค์เล็กของพ่อ ลงจากเขาไปหาแรงสนับสนุนจากข้างนอก
หลังจากออกจากหมู่บ้านผิงอันโกว ขี่ต่อไปตามถนนในหมู่บ้านที่เชื่อมไปยังที่ราบขนาดใหญ่
ตามที่ผู้เฒ่าในหมู่บ้านเล่าให้ฟัง ที่นี่เคยเป็นภูเขามาก่อน แต่ในช่วงทศวรรษที่ 60-70 มีการก่อสร้างโรงงานสายนอกที่นี่ มีทีมก่อสร้างจาก 8 จังหวัดมาขุดภูเขาจนกลายเป็นพื้นที่ราบ
วันที่ไปเปิดพื้นที่ไร่ถั่ว ผู้เฒ่าพูดถึงการใช้ระเบิดระเบิดภูเขา หนึ่งในนั้นก็เป็นเรื่องที่เกิดขึ้นที่นี่
ตอนนั้นไม่ใช่แค่เปิดพื้นที่ภูเขาเท่านั้น แต่ยังขุดสระน้ำใหญ่สองสระ ต่อมาก็สร้างบ้านและโรงเรียน
พื้นที่นี้จึงกลายเป็นเขตครอบครัวของโรงงานเครื่องจักรเก่า
หลัวอี้หางเรียนทั้งระดับมัธยมต้นและมัธยมปลายที่นี่ แต่ตอนนี้โรงงานปิดไปแล้ว ครอบครัวในเขตนี้ก็หายไป โรงเรียนก็ปิดตัวลง
เมื่อข้ามเขตครอบครัวไปตามเส้นทางภูเขาต่อไป จนถึงตีนเขา ในหุบเขาที่มีพื้นที่คล้ายกันกับพื้นที่บนของหมู่บ้านผิงอันโกว นั่นคือที่ตั้งของโรงงานเครื่องจักรเก่า
ที่นั่นใหญ่มาก
มีโรงงานใหญ่สิบกว่าแห่ง อาคารสำนักงานเจ็ดถึงแปดหลัง แต่ละโรงงานมีขนาดเท่ากับสนามบาสเกตบอลสองถึงสามสนาม
ภายในยังมีสวนหย่อม ที่จอดรถของทีมงาน ที่ทำการไปรษณีย์ โรงพยาบาล และแม้กระทั่งคลังอาวุธของฝ่ายรักษาความปลอดภัย
แต่น่าเสียดาย ทุกอย่างหายไปหมดแล้ว เหลือเพียงอาคารว่างเปล่า
เมื่อถึงเขตโรงงาน หลัวอี้หางไม่ได้เข้าไป แต่ขี่มอเตอร์ไซค์ตามถนนที่สร้างขึ้นมาเพื่อขนส่งเครื่องจักรไปตามถนนจนถึงถนนหลวง
จากนั้นขี่ต่อไปอีกสิบกว่านาที ก็ถึงตัวอำเภอ
อำเภอที่เชิงเขานั้นเป็นอำเภอเล็กๆ ประชากรไม่ถึงหนึ่งพันคน มีเพียงถนนเส้นเดียวที่ยาวไม่เกิน 200 เมตร
หลัวอี้หางขี่เข้าไปในถนนเส้นเดียวของอำเภอ ผ่านสถานีเก็บข้าว ซูเปอร์มาร์เก็ต ร้านอาหารเล็กๆ ร้านขายรถไฟฟ้า จุดรับพัสดุ ร้านหวย จนถึงอาคารสองชั้นแห่งหนึ่ง
อาคารนี้มีป้ายเขียนว่า **"บริษัทเกษตรกรรมจื้อเฉียง"** ติดอยู่ที่ด้านบน กระจกหน้าต่างมีตัวหนังสือที่เขียนด้วยสีน้ำมันว่า ปุ๋ย พลาสติกคลุมดิน เมล็ดพืช เครื่องมือเกษตร ปุ๋ยรองพื้น ฮอร์โมน อาหารสัตว์ ยาฆ่าแมลง ขายทั้งปลีกและส่ง และเช่ารถเครื่องจักรทางการเกษตร รวมถึงสินค้าจิปาถะต่างๆ
นอกจากนี้ยังมีบริการเป็นตัวแทนทำใบอนุญาต ช่วยวิ่งเต้น และบริการรับ-ส่ง ตรวจสภาพรถ ซึ่งไม่ได้เขียนไว้บนป้าย
เพราะการขายสินค้าเกษตรนั้นกำไรไม่มาก ต้องพึ่งรายได้เสริมหลายอย่าง
หน้าประตูมีเก้าอี้นอนตัวหนึ่ง
บนเก้าอี้มีชายหนุ่มร่างอ้วนคนหนึ่งนอนหลับกรนดัง มือห้อยอยู่ข้างเก้าอี้ โทรศัพท์มือถือแทบจะหล่นลงพื้น
น่าอิจฉาเสียจริง ชีวิตในวัยยี่สิบกว่าปีของเขากลับเหมือนคนอายุหกสิบกว่า
หลัวอี้หางลงจากมอเตอร์ไซค์ เดินไปข้างหลังของชายอ้วน ใช้มือถูๆ และตบหัวของเขาดัง "ป๊าบ!"
เสียงดังมาก
“อะไรเนี่ย!” ชายอ้วนสะดุ้งตกใจเกือบตกจากเก้าอี้
พอเงยหน้าขึ้นเห็นหลัวอี้หาง เขาก็ด่าทันที “ไอ้ทึ่ม!”
“ไอ้บ้า!” หลัวอี้หางไม่อ่อนข้อ ด่ากลับทันที
“ไอ้ทึ่ม!”
“ไอ้บ้า!”
“ไอ้ทึ่ม!”
"....."
หลังจากการสนทนาอย่างเป็นมิตร โร่จื้อเฉียง หรือที่รู้จักกันในชื่อ "เจียงวา" ชายหนุ่มที่เกษียณก่อนวัย ก็เชิญหลัวอี้หางเข้าไปในร้าน
แล้วก็รินน้ำให้หนึ่งแก้ว
“นายกลับมาตั้งแต่เมื่อไหร่?”
“ประมาณสัปดาห์หนึ่งแล้ว นายล่ะเป็นไงบ้าง?” หลัวอี้หางรับแก้วน้ำมาดื่ม
“เหมือนเดิมนั่นแหละ ไม่รวย แต่ก็ไม่อดตาย พ่อแม่ยังแข็งแรงดี ไม่มีเมีย นายล่ะ ทำไมกลับมา แล้วจะอยู่นานแค่ไหน”
“ออกจากงานแล้ว กลับมาปลูกผัก อยู่ยาว เมียยังไม่มีดีหรอก”
นี่ถือเป็นขั้นตอนปกติ ทุกครั้งที่หลัวอี้หางกลับมา เขาต้องคุยกับเพื่อนเก่าเพื่อถามไถ่สารทุกข์สุขดิบ ไม่มีอะไรเปลี่ยนแปลงใหญ่โตถือว่าไม่มีปัญหา
ทั้งสองคนเจอกันครั้งสุดท้ายเมื่อสองเดือนก่อนในช่วงตรุษจีน เพิ่งผ่านไปไม่นานจึงไม่มีความรู้สึกตื่นเต้นที่ได้พบกัน
และหนุ่มสาวทั่วไปก็มักมองไปที่อนาคต การว่างงานหรือออกจากงานไม่ใช่เรื่องใหญ่ สิ่งสำคัญคือว่ามีแฟนหรือเลิกกับแฟนหรือยัง
เมื่อคุยกันเสร็จ หลัวอี้หางก็อธิบายจุดประสงค์ของเขา
“ฉันคิดจะเปิดร้านขายอาหารข้างทาง คิดว่าไง?”
หลัวอี้หางคิดจะเริ่มทำร้านขายอาหารเคลื่อนที่ ขายยอดฮวาเจียวทอดเป็นจุดเริ่มต้นของอาชีพ
ไม่มีเงิน ไม่มีทรัพยากร การเปิดร้านข้างทางเป็นวิธีที่ง่ายที่สุด
หลังจากฟังเรื่องราวของหลัวอี้หาง เจียงวาคิดอยู่พักหนึ่งแล้วบอกว่า "ต้องทำใบรับรองสุขภาพ ใบอนุญาตสุขาภิบาล แล้วก็ต้องทำใบจ่ายภาษีด้วย"
จากนั้นเขาพูดต่อว่า “ส่วนอุปกรณ์ต่างๆ ฉันมีรถสามล้อไฟฟ้าให้นายใช้ก่อน แล้วอย่างอื่นก็ไปหาดูที่ตลาดขายส่ง ถ้าได้ครบก็ดี ถ้าไม่ครบก็สั่งซื้อออนไลน์เอา”
สุดท้ายเขานึกขึ้นได้แล้วเสริมว่า “ใบอนุญาตจากหน่วยงานพาณิชย์ก็ควรทำด้วย ที่นี่ไม่ได้บังคับ แต่ถ้ามีก็รู้สึกอุ่นใจดี”
พูดเสร็จแล้วเขาบ่นว่า “ยุ่งยากจริงๆ”
“แล้วจะให้ฉันรู้จักใครที่ทำเรื่องพวกนี้ได้บ้างล่ะ?” หลัวอี้หางยักไหล่ ไม่มีท่าทีเกรงใจ “ทำได้หรือเปล่า?”
“ทำได้”
“งั้นไปกัน”
“โอเค โอเค ฉันขับ นายล็อกร้าน”
วันใหม่เริ่มต้นขึ้นแล้ว
วันนี้ทุกคนมีความสุขไหม?
(จบบท)###
