บทที่ 80 ไก่ตุ๋นเผือก(ฟรี)
บทที่ 80 ไก่ตุ๋นเผือก(ฟรี)
ไม่รู้ว่าใครตะโกนประโยคนี้ดังๆ แทบทุกคนมองมาที่เซี่ยชิงหยา
"น้องเฉียนคุนช่างมีบุญจริงๆ เมียข้าไม่ต้องพูดถึงเรื่องส่งร่มหรอก วันฝนตกหนาวๆ แบบนี้ รับรองว่าอยู่บ้านขี้เกียจ กลับบ้านไปก็ไม่มีข้าวอุ่นๆ กินด้วย!"
"ใครว่าไม่ใช่ล่ะ? เมียข้าทำอาหารแย่มาก เทียบกับเมียเฉียนคุนไม่ได้หรอก"
โจวหมิ่นวางรถเข็นลง รีบวิ่งไปอย่างรวดเร็ว ไม่นานก็กลับมาพร้อมกับตะกร้าไม้ไผ่เล็กๆ คล้องแขนขวา
นางเดินมาพลางยิ้มกว้าง "นั่นสิ! อาหารที่พี่สะใภ้ของข้าทำ วันนั้นพวกเจ้าก็ได้กลิ่นกันไม่ใช่หรือ หอมมากเลย!"
"พี่สะใภ้ มาได้พอดีเลย ถ้าพี่สะใภ้ไม่มา ข้าก็กะว่าจะนั่งเรือไปหาพี่สะใภ้อยู่แล้ว"
เซี่ยชิงหยาเม้มปาก น้องสาวคนนี้ไม่ใช่คนไม่ดี
หัวหน้างานที่ลานทรายมองมาทางนี้ แต่ก็ไม่ได้พูดอะไร
"มีอะไรหรือ น้องโจวหมิ่น?"
เมื่อโจวหมิ่นเข้ามาใกล้ เซี่ยชิงหยาถึงได้เห็นชัดว่าในตะกร้าไม้ไผ่มีอะไร
เผือกหัวขน
โจวหมิ่นยื่นตะกร้าไม้ไผ่เล็กๆ มาข้างหน้า ยิ้มกว้าง
"พี่สะใภ้ นี่เป็นเผือกหัวขนที่ออกจากดินทรายในบ้าน เพิ่งขุดออกมาจากดิน กินแล้วนุ่มและเหนียวมาก! ข้าคิดว่าจะเอามาให้พี่สะใภ้บ้าง กลับไปนึ่งกิน หรือตุ๋นกับไก่ก็อร่อย"
เซี่ยชิงหยาตกใจ โดยสัญชาตญาณก็จะปฏิเสธ
"น้องโจว เจ้าเอากลับไปเถอะ ทำไมให้มากขนาดนี้ กินไม่หมดหรอก กินไม่หมด!"
เซี่ยชิงหยาพยายามผลักตะกร้ากลับไปอย่างสุภาพ โจวหมิ่นก็พยายามส่งให้ ทั้งสองคนเกรงใจกันไปมาอยู่พักใหญ่
"พี่สะใภ้ เผือกพวกนี้ปลูกเองที่บ้าน ไม่ได้เสียเงินซื้อ ถือว่าเป็นน้ำใจจากน้องสาวคนนี้นะ รับไว้เถอะ ถ้าพี่สะใภ้ไม่รับ ข้าก็จะรู้สึกไม่สบายใจ"
โจวหมิ่นยัดตะกร้าไม้ไผ่เล็กๆ ใส่มือเซี่ยชิงหยา แล้วก็รีบกลับไปทำงานอย่างคล่องแคล่ว
มีคนมองอยู่ตั้งมากมาย น้องสาวเขาก็ให้ของขวัญมาแล้ว จะผลักกลับไปแรงๆ ก็ไม่ดี ดูไม่งามหน้า
เซี่ยชิงหยาจำต้องคล้องตะกร้า แล้วไปหาจี้เฉียนคุน
"ประหยัดแรงหน่อย ดูสิ เหนื่อยจนเหงื่อท่วมหัวแล้ว!"
คนอื่นเขารู้จักประหยัดแรง ทำไมจี้เฉียนคุนถึงได้มีแรงบ้าระห่ำนัก
เซี่ยชิงหยายื่นร่มกระดาษน้ำมันให้ พูดว่า "ให้เจ้า เผื่อว่าถ้าตอนกลางคืนฝนตกหนัก จะได้ไม่โดนฝนจนหนาวสั่น!"
"อืม"
มุมปากของจี้เฉียนคุนยกขึ้น ดวงตาสีดำเต็มไปด้วยรอยยิ้ม รับร่มกระดาษน้ำมันไว้ แล้วเก็บอย่างดีในตะกร้าไม้ไผ่ที่ใส่ของจุกจิก
คนอื่นๆ ยังคงทำงานขนทราย แต่สายตาแอบมองมาทางนี้
ลมประหลาดพัดมาจากทางใต้ ทำให้ทรายฟุ้ง เซี่ยชิงหยาถูกลมพัดทรายเข้าปากเต็มไปหมด
"แค่ก แค่ก แค่ก......"
นางไอแรงๆ ในลำคอเต็มไปด้วยทราย คงจะสูดเข้าปอดไปด้วยตอนนั้น
จี้เฉียนคุนรีบส่งถุงน้ำให้ทันที ก้าวมายืนข้างหน้าเซี่ยชิงหยา ร่างสูงใหญ่บังลมและฝุ่นทรายที่พัดมา
เซี่ยชิงหยาดื่มน้ำอึกหนึ่ง ในที่สุดก็ถ่มทรายในลำคอออกมาได้ แล้วก็ไอต่ออีกสองสามที
"เจ้ามาใกล้ๆ หน่อย ข้ามีอะไรจะพูด!"
ดึงจี้เฉียนคุนมานั่งข้างๆ ตัวเอง เซี่ยชิงหยาจึงเข้าไปใกล้ แทบจะแนบหูเขาพูด
"เมื่อคืนข้าคิดแล้ว ต่อไปเจ้าไม่ต้องทำงานที่ลานทรายอีกได้ไหม ทั้งวันต้องตากแดดตากลม เหงื่อออกทั้งตัวไม่พอ วันๆ ถูกลมพัดจนมีทรายเต็มตัว ยังมีทรายเข้าปอดอีกเยอะ ถ้านานๆ ไปต้องป่วยแน่ๆ!"
สีหน้าของจี้เฉียนคุนเปลี่ยนไปเล็กน้อย แต่หลังจากผ่านไปครู่หนึ่ง เขาก็ยังคงส่ายหน้าอย่างมั่นคง
"ข้าไม่อยากลาออกจากงานที่นี่ แต่เจ้าวางใจได้ ต่อไปเรื่องที่บ้านก็จะไม่ทำให้เสียหาย เมื่อไหร่ที่ต้องการข้า ข้าก็จะลาหัวหน้างาน"
เซี่ยชิงหยาเม้มปาก ขมวดคิ้วเล็กน้อย
นางคาดว่าผู้ชายคนนี้จะปฏิเสธ แต่ไม่คิดว่าจะตรงไปตรงมาขนาดนี้
"คือ.." เซี่ยชิงหยาลดเสียงลงต่ำมาก นางมองซ้ายมองขวา แล้วพูดต่อ "เจ้าทำงานที่ลานทราย ไม่สู้เราออกทะเลด้วยกันดีกว่า ตอนนั้นจะได้ไม่ต้องจ้างคน"
ที่สำคัญที่สุดคือ เหนื่อยทั้งวันขุดทราย ยังไม่เท่ากับออกทะเลครั้งเดียวเลย!
จี้เฉียนคุนยังคงส่ายหน้าอย่างมั่นคง เห็นว่าเขายืนกรานจริงๆ เซี่ยชิงหยาก็ไม่พูดอีก
ถึงอย่างไรก็ไม่ควรเอาไข่ไว้ในตะกร้าใบเดียวกัน ถ้าวันหลังธุรกิจอาหารทะเลเจอปัญหา แล้วจี้เฉียนคุนก็ลาออกจากงานลานทรายอีก ตอนนั้นทั้งครอบครัวคงต้องอดตายแน่
สามีภรรยาคุยกันอยู่พักหนึ่ง เซี่ยชิงหยาก็กลับไป
ระหว่างทางนั่งเรือ บนท้องฟ้าก็มีฝนตกปรอยๆ อีก
โชคดีที่จนถึงหมู่บ้านริมทะเล คลื่นก็ไม่ใหญ่
พอถึงตอนกลางคืน พระจันทร์ถูกเมฆดำทึบบังไปครึ่งหนึ่ง แต่ฝนหยุดตกแล้ว
เซี่ยชิงหยาไปที่หลังบ้าน มีดสับผักถูกลับจนเงาวับ สามารถสะท้อนเงาคนได้
"แม่ จับได้แล้ว!"
ต้าหยาจับปีกไก่ด้วยสองมือ ไก่ตัวอ้วนกระพือปีก สองขาเตะไปมาในอากาศ ดิ้นรนสุดชีวิต ราวกับมองเห็นชะตากรรมในอนาคตแล้ว
เซี่ยชิงหยาสีหน้าไม่เปลี่ยน ไม่กะพริบตาเชือดคอไก่
ติงติง
เลือดไก่สีแดงเข้มหยดลงในอ่างไม้ ชั่วพริบตาก็สูงครึ่งนิ้ว
ส่วนเอ้อร์หยาโผล่หัวมาจากด้านหลัง มือป้อมๆ ปิดตา "ฆ่าเสร็จยัง?"
"ไม่กล้าดูแต่ยังตามมา ฆ่าเสร็จแล้ว ต้องถอนขนไก่แล้ว!"
น้ำร้อนเตรียมไว้แล้ว ต้องลวกก่อน ขนถึงจะหลุดง่าย
ใช้เวลาพักใหญ่ เซี่ยชิงหยาก็จัดการไก่เสร็จ สับเป็นชิ้นๆ
ตามหลักแล้ว ไก่สดที่เพิ่งฆ่าไม่จำเป็นต้องลวก แต่เซี่ยชิงหยากลัวว่าไก่จะมีกลิ่นคาว จึงใส่เหล้าปรุงอาหาร ต้มในหม้อจนเดือด
ใช้กระทะร้อนน้ำมันเย็น ผัดให้กลิ่นคาวของไก่ออก สุดท้ายค่อยใส่ต้นหอม ขิง อบเชย ใบกระวาน
เอ้อร์หยาอุ้มอ่างไม้ใส่เผือกขาวนุ่มๆ เขย่งเท้าให้เซี่ยชิงหยา
"ถอยไปข้างหลัง เดี๋ยวน้ำมันกระเด็นโดนนะ!"
เซี่ยชิงหยาตักน้ำตาลหนึ่งช้อน ซีอิ๊วสองช้อน ตุ๋นไฟอ่อนครึ่งชั่วยาม
ตอนหม้อใหญ่กำลังตุ๋นไก่ ไอร้อนขาวๆ ลอยฟุ้งขึ้นมา เอ้อร์หยายืนอยู่ข้างเตาตลอด ยื่นหน้าไปที่หม้อ สูดกลิ่นเข้าไปทีละอึกใหญ่ๆ
เซี่ยชิงหยาเห็นท่าทางของนาง ก็อดยิ้มไม่ได้ ไม่อยากห้ามแล้ว
ขณะกำลังตุ๋นไก่ ป้าหยุนหลานก็มา
พอเข้าประตูมา ป้าหยุนหลานก็พูดทันที "เสี่ยวหยา ไกลๆ ข้าก็ได้กลิ่นหอมแล้ว เดาทีเดียวก็รู้ว่าเป็นบ้านเจ้า!"
"อืม กำลังตุ๋นอยู่ในหม้อ"
เซี่ยชิงหยายิ้มแย้มหยิบเก้าอี้มา "ป้านั่งสิเจ้าคะ เดี๋ยวสุกแล้ว อยู่กินข้าวด้วยกันนะ"
"ได้ยังไงล่ะ? ที่บ้านป้าทำอาหารแล้ว โอ้โฮ เผือกนี่ดูดีจัง ไปซื้อที่ไหนมาเสี่ยวหยา?"
ป้าหยุนหลานหยิบเผือกขึ้นมาดู ดูอย่างละเอียด ชมไม่หยุด
เซี่ยชิงหยายิ้มพูด "คนอื่นให้มาเจ้าค่ะ ข้าเห็นว่าดี ก็เลยฆ่าไก่ ทำเผือกตุ๋นไก่กิน!"
"เสี่ยวหยา เจ้ายังเป็นเด็กอยู่เลยนะ" ป้าหยุนหลานยิ้มอย่างจนใจ พูดว่า "ป้ามาก็เพื่อจะบอกเจ้า เจ้าแผลเป็นประกาศในหมู่บ้านว่า ใครกล้าขายอาหารทะเลให้เจ้า ก็เท่ากับเป็นศัตรูกับเขา เสี่ยวหยา เจ้าระวังหน่อยนะ"
"ไม่เป็นไรเจ้าค่ะป้า ข้าไม่กลัวเขาหรอก เขาอยากทำอะไร ก็ให้เขาลองดูสิเจ้าคะ!"